Hasil Dari Kursus Jahit

Hhhmm... sebenernya dah lama juga aku kursus jahit. Ternyata mbuat baju tuuu,,.. gak semudah yg kita bayangkan, super ribet dech..kayanya lebih ribet daripada mbuat kue. Cumaaaa.. aku suka aja njalaninya.... Soal nya bisa mbuat baju untuk diri sendiri kayanya bangga juga... xixixi..

Apalagi waktu pertama kali praktek mbuat atasan.. wuaaaa..semangat 45 dech... Rasa nya lama bangets nunggu jadwal kursus tiba. Sengaja siii..smp sekarang tetep kursus, biar ada kesibukan daripada di rumah tidur... tidur and tiduurrrr...zzzzz... xixixi..alesan aja, padahal emang blom bisa2 juga untuk lepas dari ibu guru..hikss.... Ya, walo kaya gitu aku dah mbuatin mama (ibu mertua ) ku baju gamis. Ternyata dia cocok tu dengan hasil jahitan ku... Bangga lagi dechhhh.... wekekkekek ( bukan nya sombong lho yaa... )

Btw..ini contoh baju yg pernah aku buat.. kl ada yg mau nyontek model nya silahkan dech... ( sorry hasil fotonya kurang optimal, maklum bukan fotografer.. hwehwehwe.. )  Sing penting rak yo jelas siiiiiiiyyy.....

My First Black Forest

Wuuaaaa... ada pesanan black forest... Walo dengan rasa tidak percaya diri, aku beranikan juga untuk nerima pesanan BF tsb. Apalagi suami ku maksa aku untuk nrima pesanan tsb.. (dia emang suka nya maksa gitu dech... ) :-D Katanya, ayolah ma.. trima saja, papa yakin mama bisa kok mbuat nya. Aahh..jadi lumayan semangat juga untuk mencoba. Terus terang, waktu itu aku mmg blom pernah mbuat BF dlm seumur hidup ku. hiks hiks hiks...

Cari2 resep, dicoba... jadi dech cake nya. Setelah itu baru tahap menghias. Karena blom pernah decor cake, maka aku coba liat2 di web .. dan kayanya aku nyontek punya mamakintan dech.. maaf ya mbak yulia... hehehhe.. Tp punya mbak yulia tetep yg paling bagus kok.. aku kan masih belajar mbak... Waktu itu suami ku ikut mbantu decor juga, soal nya aku lagi repot mbuat brownies juga. Bim salabim... jadi lah BF buatan ku.... Lumayan juga hasil nya, g malu2in bangetsssss....

Tampilan Brownies Kukus Ku...

Biasanya kita kalo membuat brownies menggunakan loyang ukuran 10x30 ( panjang ) atau yang 10x20 (kecil ). Begitu juga dengan aku pada awal2 mbuat brownies. Waktu lebaran tahun 2007, itu pertama kali aku nerima banyak pesanan, ternyata orang2 minta ukuran yg lebih besar , yaitu menggunakan loyang 20x20, seperti tampak di foto.. Itu awal kali mbuat browkus, jadi maaf kalo bentuk nya kurang rapi.. (jadi maluuw... ) Maklum masih pemula nii...Walo bentuknya jadi agak beda, tapi rasa tetep OK kok. Awal2 aku mbuat browkus yang biasa, trus nyoba dengan variasi browkus isi keju, dan isi selai strawberry. Rasanya sama2 yummy dech.... Dan yang penting pada suka dengan variasi rasa nya.

Pengalaman mbuat browkus pertama kali lumayan juga jatuh bangun nya  xixiixix.., terutama mencoba mencari cara agar bentuk brownies nya rapi dan gak malu2 in. Ini yg paling sering di complain suami ku, maklum dia adalah yg slalu jadi pihak penilai baik dari segi rasa maupun bentuk. Hehehe... 

Jadi, kalo ada yang penasaran dengan browkus buatan mama uyiex, boleh lah mencoba. Mencoba pesen maksud nya..hwehwehwe.. Tapi baru untuk yg domisili di palembang aja niii... masih blom bisa export soal nya... :-P

Tumis Putih Telor

Biasanya, kalo habis mbuat pesanan kue banyak bangets tuu sisa putih telor. Kadang jadi bingung mau di apakan putih telor ini, soal nya menuh2 in isi lemari es aja. Ada juga kan yg dibuat kue lagi, semacam lidah kucing atau cake yg lain. Kemarin2 aku nyoba mbuat tumis dari putih telor. Lumayan lah untuk menambah menu makanan kita. Rasanya asem pedes gitu.. Silahkan kalo mau nyoba.... Maaf ni blom ada gambar nya... heheh

Bahan :

Putih telor, direbus/ dikukus

Bawang merah 6 bh, dihaluskan

Bawang putih 3 bh, dihaluskan

Cabe hijau/ merah 4-5 bh, di iris serong

Bawang bombai, setengah saja, di iris 

tomat, 1 bh

saos tiram, 1 sdm

lada bubuk, 1/2 sdt

saos sambel, 1 sdm

saos tomat, 1sdm

garam, secukup nya

gula pasir, 1/2 sdm ( sebagai ganti penyedap rasa )

margarin untuk menumis

Cara Pembuatan :

• bawang merah, bawang putih, bawang bombai ditumis dengan margarin smp harum. Masuk kan irisan cabe ke dalam nya.
• putih telor yg sudah di iris menurut selera dimasuk kan ke dalam tumisan bumbu, tambahkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, lada halus.
• berikan air secukupnya, smp air mendidih.
• tambahkan garam dan gula. 
• setelah hampir masak, dan air agak kental masuk kan irisan tomat ke dalam nya. kalo suka bisa ditambahkan irisan daun bawang.

Awal Dari Ini S'mua

Dengan segala kesibukan kita sebagai insan manusia.. ciiee.. :-P pasti kita tetap membutuhkan satu tempat untuk sekedar bisa menjadi diri kita sendiri seutuhnya. Kita membutuhkan ruang kecil dimana kita bisa mengekspresikan diri kita. Mungkin di dalam ruang kecil itu justru kita bisa berbagi dengan orang lain, dan mungkin bisa menemukan teman2 baru, juga membuat diri kita bisa bermanfaat bagi orang lain... Sapa tau kan...??? ;-) Dengan membuat blog ini, aku berharap bisa menemukan hal2 baru tersebut sehingga ilmu ku pun bisa bertambah. Hehehe...